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Caminos del vino: San Juan, tierra de moscatel

By , 30 de abril de 2018

A corta distancia de la capital podemos encontrar las mejores bodegas de San Juan, las cuales tienen toda una tradición vitivinícola. Lo que no muchos saben es que San Juan es en realidad la segunda provincia en volumen de producción de vinos a nivel nacional, después de Mendoza. Por eso, no es fácil elegir a dónde ir pero acá te diremos algunas opciones para considerar en tu viaje.

La cepa emblemática de esta región del país es la moscatel, reina de las tierras albardas al norte del Río San Juan, reconocida a nivel internacional por ser la mejor en su clase y por dar origen a vinos de un sabor intenso. Si te da curiosidad este camino del vino, acá te damos unos consejos sobre qué bodegas visitar y en qué hoteles hospedarte para hacer de tu experiencia una inolvidable.


Bodega Entre Tapias

Esta bodega tiene una calidad de vino tan alta y un ambiente tan espectacular, que simplemente no necesita de estructuras impresionantes para hacer que el viajero tenga una experiencia acogedora y didáctica. Su nombre viene de la tradición familair de “colocar las tapias en un lugar protagonista”, tal como explica la familia fundadora. Mediante las visitas y degustaciones de esta bodega podrás conocer todo el proceso del vino desde la elección del corcho hasta su embotellamiento.

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Del Bono Park

Si estás buscando un hotel en plena capital sanjuanina a tan sólo 10 minutos del centro y en el que además no te vaya a faltar absolutamente nada, no tenés que buscar mucho más porque El Bono Park te lo da todo. Como hablamos de vinos, te contamos que este lugar está construido sobre una antigua bodega de San Juan, y por eso su restaurante La Cava hace alusión a esto y le hace honor con exquisitos vinos y gastronomía.

Además, si lo que buscás es dejar tu mente en blanco y relajarte como te lo merecés, el Spa te ofrece una experiencia wellness perfecta para terminar el día después de visitar las bodegas y volverte un experto en enología. Si te sentís con suerte, podés darte una vuelta por el casino, o simplemente te podés ir a comer un buen pedazo de carne asada en el grill de las instalaciones, el cual también se convierte en bar si estás ánimos para que así sea. Atención de primer nivel, tal y como estás buscando para tus vacaciones en este camino del vino de San Juan.

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Bodega Sierras Azules

Esta bodega boutique se encuentra a pie de monte, lo cual le da condiciones especiales a los cultivvos de donde se saca su vino. Está dedicada a la elaboración artesanal de vinos tintos siempre teniendo en cuenta el respeto por la naturaleza, reflejado en su vino cumbre: el Summus. Te podemos garantizar que la visita a esta bodega, un vino y su espectacular paisaje harán de tu día uno inolvidable.

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Picas del Puyuta

Esta preciosa casona de adobe y tapia conservada y modernizada, parece que oliera a roble y a barricas desde la entrada. Lo cierto es que, a pesar de matenerse moderna para la comodidad de sus huéspedes, podés entender que estás en un lugar mágico que ha sido testigo de más de dos siglos de historia argentina, sobreviviendo hasta a terremotos.

La decoración rústica del lugar le da un toque único a las instalaciones, y desde acá podés realizar cabalgatas y paseos en bici para conocer los alrededores del hotel que, además de un lindo paisaje, cuenta con algunos viñedos dignos de postales. Este hotel te brindará la experiencia rural que estabas buscando para tu paseo de vinos por San Juan, una conexión inminente con la naturaleza y este pedazo de historia.

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Bodega Segisa

Esta fue la primera “bodega boutique” de San Juan, lo que la convierte en pionera de este servicio personalizado y coqueto que tanto llama la atención de sus visitantes: partidas pequeñas limitadas y hasta partidas personalizadas a pedido para los que quieran gozar de esta posibilidad. Una de las cosas que más llama la atención son sus cavas subterráneas, que además están decoradas con el mejor de los gustos. Sin duda una experiencia didáctica que no te podés perder en este camino del vino de San Juan.

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La Vicuñita

 

Este complejo con pileta, cabañas y hasta zona de deportes, es un buen lugar para visitar en familia porque hay actividades para el entretenimiento de todos: canchas de tenis y de fútbol para los más activos y solárium para los que buscan un descanso ininterrumpido (con un buen vino a la mano).

Este hotel te permitirá disfrutar en familia de unas vacaciones tranquilas, con buena comida sin dudarlo desde el desayuno hasta la cena. Estar en medio de la naturaleza te dará el espacio para relajarte, y te damos un tip: está muy cerca al dique, así que si estás en busca de algo un poco más aventurero, ¿qué tal una sesión de wind surf?

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Bodega Marale

A unos 60 kms de la capital de San Juan se encuentra esta moderna bodega en el Valle del Pedernal que encanta a sus visitantes por todo lo que tiene que ofrecer a 2500 metros de altura: unos vinos muy especiales en un escenario absolutamente mágico. Además, este lugar no sólo encanta por sus vinos sino por su restaurante: la mezcla perfecta para aquellos que esperan una experiencia gourmet en San Juan.

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Marale Wine

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Precisamente la misma bodega de la que hablamos hace unos segundos, ofrece un servicio que cada vez se vuelve más popular por lo conveniente y lindo: hotel dentro del mismo viñedo. Ya no tenés excusas para tomarte ese par de vinos así que más bien relajate y disfrutar del paisaje sin tener que preocuparte de nada. El lugar ideal para vivir la experiencia del enoturismo y disfrutar de amaneceres o atardeceres con vista a estos espectaculares viñedos.

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Además, como podés ver, las habitaciones no están nada mal, ¿te imaginás una escapada romántica a este lugar? Como el restaurante es bárbaro, el desayuno no se queda atrás, y además de aprender todo lo que tenés que saber sobre los vinos argentinos, podés culturizarte con las improntas de arte organizadas por el hotel. Tus vacaciones están completas.

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